委內瑞拉 - 62%，Sur del Lago 地區
庫存單位： 780440
NT$385.00價格
品嚐產自委內瑞拉最古老可可產區之一的蘇爾德拉戈可可，感受濃鬱醇厚的口感。這款巧克力棒口感醇厚圓潤，略帶榛果和杏仁的芬芳，帶來真正的傳統風味。
產品資訊
單一產地巧克力展現出獨特的風土。
無麥麩質，由環境永續來源的可可製成。
非基因改造，純素食
使用 Criollo、Trinitario 和 Nacional Arriba 咖啡豆手工製作。
可選口味
委內瑞拉（62％）
秘魯 (80%)
馬達加斯加（72％）
厄瓜多（42%），牛奶
包裝
每個起源都有不同的調色板和設計。
80 克的巧克力棒，背面記載著起源故事和品嚐筆記。
品味筆記
委內瑞拉：酒體飽滿，堅果味，帶有花香。
秘魯：濃鬱的可可味、紅色莓果、溫和的酸味。
馬達加斯加：果味、柑橘味，帶有一絲香料味。
厄瓜多：奶油味、花香、榛果味。
Pairing Recommendations
Venezuela 62% – Sur del Lago (Criollo & Trinitario)
Pair with:
Wine: Aged Tawny Port or Oloroso Sherry – both complement nuttiness and round body
Tea: Roasted Oolong or Genmaicha – enhances nutty, roasted tones
Cheese: Aged Manchego or semi-firm goat cheese
Fruit: Dried figs or poached pears
Spirit: Cognac VSOP or single malt Scotch with nutty notes