厄瓜多 - 42%,Los Ríos Region
NT$385價格
這款濃鬱的牛奶巧克力,散發著花香和榛子的芬芳,採用厄瓜多爾珍稀的Nacional Arriba咖啡豆精心製作而成。低酸度和精緻的口感,帶來真正令人沉醉的體驗。
產品資訊
- 單一產地巧克力展現出獨特的風土。
- 不含麩質,由可持續來源的可可製成。
- 非基因改造
- 使用 Criollo、Trinitario 和 Nacional Arriba 咖啡豆手工製作。
可選口味
- 委內瑞拉(62%)
- 秘魯 (80%)
- 馬達加斯加(72%)
- 厄瓜多(42%),牛奶
包裝
- 每個起源都有不同的調色板和設計。
- 80 克的巧克力棒,背面記載著起源故事和品嚐筆記。
品味筆記
- 委內瑞拉:酒體飽滿,堅果味,帶有花香。
- 秘魯:濃鬱的可可味、紅色莓果、溫和的酸味。
- 馬達加斯加:果味、柑橘味,帶有一絲香料味。
- 厄瓜多:奶油味、花香、榛果味。
搭配建議
厄瓜多 42% – Los Ríos(Nacional Arriba – 牛奶巧克力)
搭配:
葡萄酒:莫斯卡托·阿斯蒂(Moscato d'Asti)或奶油雪莉酒
茶:茉莉綠茶或洋甘菊茶
起司:布里起司或雙倍奶油起司
水果:香蕉、草莓或杏子
烈酒:杏仁利口酒或百利愛爾蘭奶油酒


